1080 RECETAS DE COCINA

1080 RECETAS DE COCINA

ORTEGA, SIMONE

19,23 €
IVA incluido
Editorial:
ALIANZA
Año de edición:
2021
Materia
Alimentación y gastronomía
ISBN:
978-84-1362-494-5
Páginas:
1184
Encuadernación:
Cartoné
19,23 €
IVA incluido
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Esta edición especial del libro que ha enseñado a cocinar a variasgeneraciones de españoles mantiene toda la esencia de un clásico queha vendido más de tres millones de ejemplares desde su primerapublicación en 1972.Incluye, además, versiones más ligeras deun buen número de recetas, así como consejos de cocina, maridaje yunos utilísimos índices de platos e ingredientes.En palabras de Ferran Adrià, "El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro,de la historia de la gastronomía española".

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